“`html class=”ArticleImagestyles__ImageWrapper-sc-lvd8v9-0 cWMVnY”>

Чи буде стрибок цін на гречку — думка експерта Вартість гречки в Україні зазнала суттєвого зростання – на 70,8% від початку 2026 року. Хоча у липні спостерігалося незначне зниження цін, це, скоріше за все, короткострокове явище, а не ознака формування стійкої тенденції до здешевлення. Таку думку висловила докторка економічних наук, провідна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Світлана Черемісіна, ділячись своїми міркуваннями з 24 Каналом. За її даними, станом на кінець липня, ціна на гречану крупу зменшилася на 3,3%, сягнувши позначки 76,67 гривні за кілограм. Надійний фінансовий резерв – це завжди перевага. Розгляньте варіанти кредитних карток з вигідними умовами у каталозі Finance.ua. 💳 “Не слід очікувати подальшого здешевлення, адже, незважаючи на сезонне збільшення пропозиції, ринок продовжує відчувати тиск високих виробничих витрат та обмежену доступність української сировини. При цьому споживчий попит залишається незмінним”, – підкреслила експертка. На думку Світлани Черемісіної, поточне незначне зниження вартості гречки в липні, ймовірно, не матиме довготривалого ефекту. Вона наголосила, що обсяги виробництва гречки в Україні не є такими значними, як у випадку з іншими крупами. Тому цей сегмент ринку надзвичайно чутливий до показників урожайності, наявних запасів та загальної економічної кон’юнктури. «На вартість кінцевого продукту дедалі вагоміший вплив мають витрати на переробку, енергоносії, логістичні операції та оплату праці», – пояснила науковиця.

Перспективи ціни на гречку у серпні

За прогнозами Світлани Черемісіної, у серпні очікується подорожчання більшості видів круп. При цьому, найімовірніше, найсуттєвіше зростання ціни покаже саме гречка. Вона прогнозує, що вартість цієї крупи може збільшитися на 3-5%, досягнувши позначки 80-83 гривень за кілограм. Ціни на інші види круп, як очікується, змінюватимуться більш помірно, відповідно до сезонної динаміки ринку. За матеріалами: Finance.ua # Гроші Місце для вашої реклами

Порада від Business News:

Ця інформація допоможе вам краще розуміти поточну ситуацію на ринку гречки та планувати свої витрати. Знання про потенційне зростання цін дозволяє завчасно зробити необхідні запаси або шукати альтернативи.

“`

Джерело новини: news.finance.ua