Український ритейл адаптується: децентралізація логістики як ключ до стійкості

Фото: Держпродспоживслужба

Попри атаки на ключові розподільчі центри, системний дефіцит продуктів в Україні наразі не спостерігається. Ритейлери активно впроваджують нові логістичні стратегії, що ґрунтуються на диверсифікації та резервних планах, формуючи нову модель операційної стійкості. Про це заявили представники Асоціації ритейлерів України (RAU) в коментарі агентству “Інтерфакс-Україна”.

Виклики та оперативні рішення

Експерти RAU підтверджують, що пошкодження та руйнування логістичних хабів призводять до певних ускладнень. Зокрема, це може спричиняти тимчасові затримки в постачанні та локальне скорочення асортименту в окремих торговельних мережах та регіонах. Найбільш вразливою до таких збоїв залишається категорія “fresh” товарів – молочна продукція, м’ясо, риба, яйця, свіжі овочі та інші товари з обмеженим терміном придатності. Для них стабільність та оперативність поставок є критично важливими. Водночас, щодо основних продуктів тривалого зберігання, таких як крупи, олія та інші бакалійні вироби, наразі відсутні підстави для занепокоєння щодо критичного дефіциту.

Нова модель логістики: децентралізація та гнучкість

Ключовим завданням для галузі роздрібної торгівлі є зниження залежності від окремих великих логістичних вузлів. Серед ефективних рішень, які вже застосовуються або мають потенціал для масштабування, експерти RAU виділяють:

• Перерозподіл товарних потоків між регіональними складами.
• Розробка та використання резервних логістичних маршрутів.
• Організація прямих поставок від виробників безпосередньо до магазинів.
• Застосування технології крос-докінгу.
• Залучення додаткових, менших складських майданчиків.

Фактично, український ритейл переходить до більш децентралізованої моделі логістики. Цей підхід, хоч і може вимагати вищих витрат та складнішого управління, суттєво знижує ризики, пов’язані з втратою одного великого об’єкта, що могло б паралізувати постачання для значної частини торговельної мережі.

Пріоритети: безперервність постачання

Серед інших асиметричних кроків, що вживаються, варто відзначити формування розподілених резервів критично важливих товарів, збільшення частки прямих поставок для певних категорій продукції, оперативне залучення альтернативних постачальників та тимчасове обмеження асортименту на користь гарантованої наявності базових позицій. Таким чином, пріоритетом стає не максимально широкий вибір у кожному магазині, а забезпечення безперебійних поставок.

У RAU наголошують, що основним ризиком для галузі залишаються не загальна фізична відсутність продовольства в країні, а подальші удари по логістичній, виробничій та енергетичній інфраструктурі. Повторювані атаки можуть призводити до зростання логістичних витрат, збільшення термінів постачання та виникнення локальних перебоїв. Саме тому диверсифікація логістики та розробка резервних сценаріїв стають для ритейлу не тимчасовими заходами, а елементом нової, більш стійкої бізнес-моделі.

Асоціація ритейлерів України є провідним об’єднанням гравців ринку роздрібної торгівлі та суміжних галузей. До її складу входять понад 100 українських та міжнародних торговельних компаній, а також понад 40 партнерів з B2B-сектору та сфери девелопменту.

Порада від Business News:

Ця інформація надзвичайно важлива для споживачів, оскільки вона роз’яснює, чому ритейл адаптує свої логістичні ланцюжки. Розуміння цих процесів допоможе споживачам краще орієнтуватися в можливих тимчасових змінах асортименту та цінах, а також свідчить про зусилля бізнесу, спрямовані на забезпечення стабільного доступу до продуктів харчування в умовах викликів.

За матеріалами: interfax.com.ua