Гречка б’є рекорди: як українська крупа подорожчала майже на 28% за рік

Улюблений продукт українців для здорового харчування – гречана крупа – переживає значне здорожчання. Ціна, яку раніше прогнозували на рівні 50 гривень за кілограм, була досягнута значно швидше, ніж очікувалося. Загалом, протягом 2025 року вартість гречки зросла майже на 28%.

Статистика та прогнози

Відповідно до даних Державної служби статистики, у грудні минулого року кілограм гречки коштував 44,9 грн. Це на 5,5% більше порівняно з листопадовими показниками (42,5 грн). Проте, у 2026 році динаміка зростання цін прискорилася майже вдвічі.

Економіст Володимир Чиж раніше прогнозував зростання вартості на 8-10%, пов’язуючи це переважно з помірним підвищенням цін на зернові культури. Однак, на ситуацію також могли вплинути кліматичні умови, сезонні фактори та обсяги зібраного врожаю.

За даними порталу Мінфін, станом на 17 лютого середня вартість кілограма гречки в українських супермаркетах становить 50,1 грн. Це на 4 грн (близько 9%) більше, ніж місяць тому, 17 січня (46,1 грн), що підтверджує швидкість досягнення раніше прогнозованих показників.

Цінові коливання

Варто зазначити, що ціна на гречану крупу може варіюватися залежно від торгової мережі. В деяких супермаркетах її можна придбати трохи дешевше – за 48 гривень. Однак, навіть у цьому випадку, місячне зростання цін склало близько 5%.

Нагадаємо, раніше видання “ФАКТИ” повідомляло, що навесні українців може очікувати значне підвищення цін на електроніку та побутову техніку, яке потенційно сягатиме 40%.

Фото: Pixabay

Порада від Business News:

Ця інформація допоможе вам краще планувати свій бюджет на харчові продукти та бути готовими до можливих змін цін на основні групи товарів. Стежте за актуальними новинами, щоб приймати обґрунтовані рішення щодо покупок.

Оригінал статті: fakty.ua