Визначення рентабельності вирощування пшениці: аналіз витрат та прибутку на гектар

21 серпня 2026 4995 0Юлія Маковей

Ключовим фактором, що визначає собівартість тонни пшениці в Україні, є врожайність конкретного поля. Цей взаємозв’язок виявляється нелінійним, і при типових витратах на рівні 43 тис. грн/га, різниця у фінансовому вираженні між високопродуктивними та менш врожайними ділянками значно перевищує очікування. Детальний аналіз представлений у статті «Яка собівартість пшениці у 2026 році і скільки заробляє фермер».

Розрахунок собівартості зерна залежно від врожайності (при витратах 43 тис. грн/га):

• 7 т/га — приблизно 6144 грн/т;
• 6 т/га — 7168 грн/т;
• 5 т/га — 8602 грн/т;
• 4 т/га — 10752 грн/т.

Зверніть увагу: зменшення врожайності з 6 до 4 тонн з гектара майже подвоює собівартість кожної тонни виробленого зерна.

Фермер Григорій Шамрицький оцінює витрати на один гектар посівів пшениці у $960. За поточного курсу близько 44,8 грн/$, це складає 43 тис. грн/га. Він пропонує враховувати вартість використання техніки на основі ринкової орендної плати, що, на його думку, дає більш точне уявлення про реальні витрати, ніж умовний розрахунок амортизації власного обладнання.

Станом на середину серпня поточного року, середня врожайність пшениці в Україні склала лише 4,85 т/га. Відповідно, закупівельні ціни в липні-серпні коливалися в межах 7,4–9,3 тис. грн/т, залежно від класу зерна та умов постачання.

У випадку, коли ціна продажу падає нижче собівартості (наприклад, фермер реалізує пшеницю по 6,3 тис. грн/т при собівартості 8,6 тис. грн/т), він зазнає збитків близько 2,3 тис. грн з кожної тонни.

Додатково до теми: Зміна кліматичних умов вимагає перегляду традиційних методів вирощування ріпаку.

© Kurkul.com, 2026 р.

#пшениця #врожайність #рентабельність

Порада від Business News:

Ця інформація є надзвичайно корисною для аграріїв, оскільки надає чітке розуміння залежності прибутковості від врожайності та поточних ринкових цін. Розуміння точки беззбитковості допомагає приймати обґрунтовані рішення щодо планування посівів, оптимізації витрат та формування цінової політики.

Подробиці можна знайти на сайті: kurkul.com