Свинарство України: Попри війну, промисловий сектор демонструє стійке відновлення

delo.ua Свині в Україні

Вітчизняна галузь свинарства зазнала значних втрат протягом повномасштабної війни. Проте, попри суттєве скорочення кількості промислових об’єктів та загального поголів’я свиней, спостерігаються ознаки поступового відновлення промислового сектору. Про це йдеться у звіті Асоціації «Свинарі України».

Згідно з даними галузевої організації, на початок 2025 року в Україні функціонувало приблизно 875 промислових свинарських комплексів. Це суттєво менше порівняно з 1033 підприємствами, що діяли до початку повномасштабного вторгнення. Частина ферм була знищена внаслідок бойових дій, тоді як інші були змушені припинити діяльність через високі ризики.

Станом на початок серпня 2026 року, загальне поголів’я свиней на сільськогосподарських підприємствах становило 3,34 мільйона голів. Це на 10% менше, ніж у серпні 2021 року, коли цей показник сягав 3,72 мільйона. Якщо розглядати всі категорії господарств, то поголів’я за п’ять років зменшилося з 6,11 мільйона до 4,61 мільйона голів, що становить приблизно чверть. Основною причиною такого скорочення стало майже дворазове зменшення обсягів свинарства в присадибних господарствах.

У 2025 році обсяги реалізації свиней на забій виявилися на 20% нижчими порівняно з показниками 2021 року. Водночас, промисловий забій скоротився приблизно на 14%, а забій у присадибних господарствах — на 29%. Попри це, промислове виробництво вже досягло довоєнних показників за обсягами реалізації.

Як раніше повідомляв AgroPolit.com, експорт молока з України опинився під загрозою через наявність тіньового сектору та фальсифікату. Також Україна планує розширити експорт соєвого шроту до Китаю.

Будьте першими, хто дізнається про всі найважливіші події в аграрній політиці! Ми гарантуємо надсилання лише найактуальніших новин!

Порада від Business News:

Ця інформація є надзвичайно важливою для фермерів, агробізнесменів та всіх, хто пов’язаний зі сферою сільського господарства. Вона надає чітке розуміння поточного стану свинарської галузі України, викликів, з якими вона стикається, та перспектив відновлення. Знання цих тенденцій допоможе приймати обґрунтовані бізнес-рішення, планувати інвестиції та адаптуватися до мінливих умов ринку.

За матеріалами: agropolit.com