## В Україні зростає кількість підроблених молочних продуктів: як розпізнати фальсифікат

rosretail.com ### Молочна промисловість України під загрозою фальсифікації

В Україні найчастіше фальсифікують молочні продукти, зокрема вершкове масло, сметану, сир та кисломолочний сир. Про це повідомив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, передає видання «Телеграф».

За словами експерта, несумлінні виробники часто замінюють молочний жир доступнішими рослинними оліями, а іноді використовують компоненти, що не мають стосунку до молока, замість молочного білка. Такий підхід дозволяє знизити виробничі витрати, але суттєво погіршує якість кінцевого продукту.

Дідур наголосив, що поширення фальсифікованої продукції руйнує довіру споживачів до всієї категорії молочних товарів. Найбільший ризик придбати підробку виникає при купівлі продуктів із надто низькою ціною або з неналежним маркуванням. Крім того, така продукція може потрапляти до закладів ресторанного та готельного бізнесу.

### Як уберегтися від неякісних продуктів: поради експертів

Щоб уникнути придбання фальсифікату, фахівці радять ретельно перевіряти інформацію на етикетці, звертати увагу на офіційну назву продукту та оминати надто привабливі цінові пропозиції. Також рекомендовано купувати молочну продукцію виключно в офіційних торговельних мережах або перевірених магазинах.

Зазначається, що значна частина перевірених молочних продуктів, які реалізовувалися як польські, виявилися підробками або не відповідали заявленим стандартам якості.

Нагадаємо, раніше видання AgroPolit.com повідомляло, що Україна та Європейський Союз продовжили дію транспортного безвізу. Також існує ризик, що через запровадження мит на сою та ріпак Україні можуть обмежити доступ на ринок ЄС.

Ми гарантуємо надсилання лише найцікавіших новин!

Порада від Business News: Ця інформація допоможе вам бути більш уважними під час вибору молочних продуктів, захистити власне здоров’я та уникнути марної трати грошей на неякісні товари. Розуміння типових ознак фальсифікації та дотримання простих правил купівлі є ключем до споживання безпечної та якісної продукції.

За даними порталу: agropolit.com