Стабільність цін на курятину: українців не очікують значних змін

delo.ua Курятина в Україні

На початку серпня вартість курятини в Україні тримається на стабільному рівні. Минувши невеликі коливання у липні, м’ясо птиці не зазнало різкого подорожчання. Про це інформує видання «Мінфін».

Актуальні ціни виглядають наступним чином:

• куряче філе: 219 – 235 грн/кг (зростання на 0,5%);
• куряче стегно: 129 – 154 грн/кг (збільшення на 0,6%);
• куряча гомілка: 79 – 114 грн/кг (зростання на 0,3%);
• ціла куряча тушка: 114 грн/кг (збільшення на 0,2%).

Сергій Карпенко, виконавчий директор Асоціації «Союз птахівників України», зазначив, що суттєвих цінових коливань курятини на українському ринку протягом наступних 3-6 місяців не прогнозується. Важливим фактором для вітчизняного ринку залишається експорт. За попередніми оцінками асоціації, у 2026 році експорт м’яса птиці може збільшитися приблизно на 10% порівняно з минулим роком.

У 2025 році Україна експортувала 458 тисяч тонн м’яса птиці. За перше півріччя 2026 року вітчизняні виробники відправили на зовнішні ринки 248,4 тисячі тонн, що на 9,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка за цей період зменшилася на 1,8% і склала 526,4 мільйона доларів США (приблизно 20,5 мільярда гривень за поточним курсом). Очікується, що найближчим часом ціни на курятину залишатимуться відносно стабільними. Однак, ситуація може змінитися у разі значного зростання вартості кормів, пального чи логістичних послуг.

Раніше видання AgroPolit.com повідомляло, що експорт молочної продукції з України опинився під загрозою через тіньовий ринок та фальсифікат. Також Україна планує розширювати експорт соєвого шроту до Китаю.

Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Порада від Business News:

Ця інформація допоможе українцям спланувати свої витрати на харчування, оскільки очікується стабільність цін на один із ключових продуктів – курятину. Знання про прогнозований рівень цін дозволяє краще управляти сімейним бюджетом.

За даними порталу: agropolit.com