Не тільки відключення електрики, але й дорогі харчі: як знеструмлення позначається на вартості продуктів у крамницях

Якщо в умовах відключення електроенергії можна обійтися без освітлення та опалення, то існування без харчів не можливе. І на вартість цих продуктів відсутність електропостачання також позначається, до того ж у лютому ситуація може ускладнитися.
ВІДЕО ДНЯ
Такий прогноз із огляду на аналітика Українського клубу аграрного бізнесу Максима Гопку публікує «РБК-Україна». З його слів, суворі графіки вимкнень електрики безпосередньо впливають на цінники у крамницях, внаслідок чого підприємства вимушені переходити на коштовні генератори, що провокує ланцюгову реакцію здорожчання товарів.
«Застосування генераторів найбільше відчувається у сферах з безперервним циклом виготовлення», — підкреслює особливу уразливість певних галузей бізнесу до блекауту Максим Гопка.
Водночас, найбільше підняття цін позначається на таких товарах, як:
РЕКЛАМА
молочна продукція та м’ясні вироби — через потребу в постійному охолодженні;
овочі та фрукти — через коштовні сховища з клімат-контролем на дизельних генераторах;
хлібобулочні вироби — енерговитратний процес випікання збільшує видатки.
РЕКЛАМА
Наразі найбільш помітним стало підняття цін на овочі, зокрема, на цибулю. Також росте у вартості й хліб. М’ясо поки що зберігає відносну стабільність, але тиск на ціни зростає через здорожчання кормів та електроенергії для ферм.
Разом з тим, існує ймовірність, що ціни на продукти, які зберігаються за допомогою генераторів, у лютому піднімуться ще більше. Справа в тому, що, за твердженням директора консалтингової компанії «А-95» Сергія Куюна, наприкінці січня — на початку лютого роздрібні ціни на паливо в Україні можуть збільшитися на 2 гривні за кожен літр. Це трапиться, якщо світові ціни на нафту не припинять збільшуватися, а здорожчання пального для генераторів викличе збільшення витрат підприємств на нього, а отже, і нове збільшення вартості продуктів.
Як інформували «ФАКТИ», січень став періодом швидкого зростання цін на курячі яйця, які додали за три тижні 5% до своєї вартості.
РЕКЛАМА
