Волинянин “одружує” лохину з нідерландськими джмелями: інноваційний метод від фермера
## Лохина: Високі Витрати Нарощують Ріст Швидше За Зростання Цін 22 липня 2026 199 0

Віктор Когуц, ветеран АТО з Волині, започаткував сімейний ягідний бізнес після поранення на фронті, зосередившись на вирощуванні лохини, полуниці та малини. Його шлях у ягідництві розпочався з експериментальних 80 кущів лохини, посаджених десять років тому. Згодом, у 2019 році, сім’я вже засадила ціле поле цією культурою.
«На той час це була нова ягода. Мені дуже сподобався смак, і якось так в лохину пішли. Через рік-два як засадили поле лохиною, почали вирощувати ще й полуницю, а потім й перці», — поділився Віктор Когуц.
На полі Віктор працює разом із дружиною, а також отримує допомогу від доньки та інших родичів. Їхня плантація складається з трьох сортів лохини: раннього «Дюк», середнього «Блюкроп» та пізнього «Еліот». За словами фермера, для захисту рослин від шкідників та хвороб використовують виключно біологічні засоби на основі грибів, відмовляючись від пестицидів. Для забезпечення якісного запилення та формування великих, красивих ягід, щороку закуповують вулики з нідерландськими джмелями, які протягом двох місяців ефективно запилюють рослини. На території господарства також присутні власні бджоли. Збір врожаю здійснюється вручну. Реалізація ягід відбувається через торгові мережі, на фермерських ринках та гуртовим покупцям.
«Чи вигідна ця справа? Не так, як раніше. Ціна на ринку висока, але тут дуже великі вкладення за обслуговування. Якщо ціна не змінна була стільки років, то витрати на поле йдуть, логістика і добрива дорожчають. У наш час все ризиковано робити, а фермерство — особливо. Перший ризик — це погода, яка може знищити весь твій врожай», — наголосив фермер.
Минулого року значна частина врожаю була втрачена через несприятливі погодні умови, зокрема морози. ###

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#ягідництво #лохина #Волинська область #джмелі #запилення — **Порада від Business News:** Ця новина надає цінну інформацію для тих, хто планує займатися або вже веде ягідний бізнес. Вона підкреслює важливість розуміння зростаючих витрат на виробництво, які можуть перевищувати зростання цін на продукцію. Зокрема, приклад фермера з Волині демонструє, як інноваційні підходи, такі як використання біологічних засобів захисту та спеціалізованих запилювачів (джмелів), вимагають значних інвестицій. Це слугує важливим нагадуванням про необхідність ретельного фінансового планування, диверсифікації ризиків та постійного аналізу ринкової кон’юнктури для успішного ведення агробізнесу в Україні.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: kurkul.com
