На Черкащині вирощуватимуть рекордні обсяги картоплі фрі та борошна: стартує будівництво потужного заводу
Інноваційний завод на Черкащині: Україна стає лідером у виробництві картопляної продукції 22 липня 2026 63 0

Дмитро КислевськийБудівництво заводу з переробки картоплі
На Черкащині, у межах індустріального парку «Біосенс», розпочалося спорудження одного з наймасштабніших в Україні підприємств, що спеціалізуватиметься на переробці картоплі. Про цю важливу подію повідомив заступник голови парламентського Комітету з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.
Як зазначалося раніше, будівництвом цього сучасного заводу займається агропідприємство «Потейто Агро», яке є частиною групи компаній «Маїс», що спеціалізується на виробництві насіння. Нове підприємство планує налагодити випуск картопляного борошна та замороженої картоплі фрі.
За словами пана Кисилевського, очікується, що перша виробнича лінія заводу буде введена в експлуатацію наприкінці 2026-го або на початку 2027 року.
«На сьогоднішній день Україна повністю задовольняє свої потреби у картопляному борошні шляхом імпорту. Цей ключовий інгредієнт закуповується за кордоном для використання у таких галузях, як хлібопекарська, кондитерська, м’ясопереробна промисловість, а також для виробництва соусів та готових харчових сумішей. Однак, вже з наступного року наша держава не лише закриє власні потреби, а й вийде на міжнародний ринок як експортер картопляного борошна», – висловив упевненість Дмитро Кисилевський.
Наразі вже стартували роботи з монтажу металоконструкцій для стін та даху першої черги майбутнього заводу.

Перша черга підприємства розрахована на переробку 25 тисяч тонн картоплі на рік. Загальний обсяг інвестицій у цей етап становить 960 мільйонів гривень (приблизно $24 млн за поточним курсом). Виробничий корпус займатиме площу 6,5 тисяч квадратних метрів, а основне технологічне обладнання вже успішно доставлено на територію України.
Планами на 2027 рік передбачено будівництво другої черги заводу, яка буде спеціалізуватися на виробництві картоплі фрі. Очікувана потужність цієї лінії становитиме від 60 до 150 тисяч тонн продукції на рік. Інвестиції у другу чергу оцінюються у 2,5 мільярда гривень (приблизно $62.5 млн).
«Для реалізації третьої черги заводу, яка також буде зосереджена на виробництві картоплі фрі, планується залучити близько 3 мільярдів гривень інвестицій (приблизно $75 млн). Крім того, розширений план розвитку індустріального парку включає будівництво складського комплексу для зберігання картоплі об’ємом 20 тисяч тонн, підприємства з переробки картопляної шкірки для отримання білка та крохмалю, а також створення сучасного тепличного комплексу, інтегрованого з когенераційною установкою», – підсумував Дмитро Кисилевський.


© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#картопля#переробка#Черкаська область
Порада від Business News:
- Інвестиційна привабливість: Новина свідчить про значні інвестиції в агропереробну галузь України, що може зацікавити інвесторів.
- Імпортозаміщення та експорт: Майбутнє підприємство дозволить Україні зменшити залежність від імпорту картопляного борошна та стати експортером, що позитивно вплине на торговельний баланс.
- Розвиток регіону: Будівництво такого великого заводу стимулюватиме економічний розвиток Черкащини, створюючи нові робочі місця та сприяючи зростанню супутніх галузей.
За даними порталу: kurkul.com
–>
