delo.ua Риба в Україні: Чи загрожує нам дефіцит?

Український ринок рибної продукції не очікує значного та тривалого дефіциту, незважаючи на те, що понад 80% споживаної риби імпортується. Таку думку висловив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, як передає видання Dilo.ua.

Міністр підкреслив, що риба та морепродукти є однією з найбільш залежних від імпорту категорій продуктів харчування в Україні. Однак, імпортні поставки продовжуються, а логістичні маршрути через прикордонні пункти пропуску працюють у штатному режимі.

«Галузь, яка значною мірою залежить від імпорту, — це рибна. Частка імпорту тут перевищує 80% від загального споживання», — зауважив пан Висоцький.

Масштаби залежності від закордонних поставок стають очевидними з даних за 2025 рік. За інформацією об’єднання «Риба України», минулого року до країни було імпортовано приблизно 348,2 тисячі тонн риби та рибних виробів на суму, що перевищила 1,16 мільярда доларів США (приблизно 46,4 мільярда гривень за курсом 2026 року).

Порівняно з цими обсягами, внутрішнє виробництво є значно скромнішим. Офіційний промисловий вилов у внутрішніх водоймах у 2025 році склав близько 11,5 тисяч тонн. Спеціалізовані товарні рибні господарства забезпечили приблизно 2,3 тисячі тонн, а аквакультура — близько 10,8 тисяч тонн товарної продукції. Пан Висоцький запевнив, що навіть у разі оптимізації логістичних схем, постачання імпортної риби не припиниться.

Раніше видання AgroPolit.com повідомляло, як експерти радять запобігти зростанню цін на хліб, а також про прискорення інфляційних процесів в Україні.

Ми надсилатимемо лише найактуальніші новини!

Порада від Business News:

Ця інформація є важливою для споживачів та представників бізнесу, оскільки вона прояснює поточну ситуацію із забезпеченням ринкового попиту на рибну продукцію в Україні. Знання про високу залежність від імпорту та стабільність логістичних ланцюгів допоможе краще планувати закупівлі та уникати паніки щодо можливого дефіциту.

За даними порталу: agropolit.com