Багрянець: як новий сорт амаранту підкорює врожайністю та білком
## Українська селекція вражає: на ринку новий ранньостиглий сорт амаранту “Багрянець”
Фото: Дмитро Чуйко Українські аграрії отримали цінний подарунок – довгоочікуваний сорт амаранту під назвою “Багрянець” тепер доступний на вітчизняному ринку насіння. Своїми унікальними характеристиками та потенціалом розвитку з виданням SuperAgronom.com поділився Дмитро Чуйко, доктор філософії з агрономії (PhD), який викладає на кафедрі генетики, селекції та насінництва Державного біотехнологічного університету.
Історія створення та генетичні корені
Розробка цього інноваційного сорту розпочалася у 2018 році на базі Державного біотехнологічного університету. Під науковим керівництвом професорки Тетяни Іванівни Гопцій, команда вчених працювала над створенням рослин, що походять з добірних популяцій сорту “Ультра” (Amaranthus hybridus) вільного запилення. Ці рослини вирощувалися поряд з колекційними зразками виду Amaranthus cruentus, що забезпечило багатий генетичний матеріал для селекції.
Рекомендовано до прочитання: Аграрії інвестують у вирощування амаранту — фахівці порахували економіку виробництва
Ключові переваги сорту “Багрянець”
* **Ранньостиглість:** Вегетаційний період сорту становить всього близько 90 днів, що дозволяє отримувати врожай значно раніше за інші культури. * **Оптимальна висота:** При вирощуванні за екстенсивною технологією рослини досягають приблизно 90 см у висоту. Така конструкція рослини забезпечує стійкість до вилягання, що є надзвичайно важливим для механізованого збирання врожаю. * **Висока харчова цінність:** Зерно сорту “Багрянець” відзначається цінним біохімічним складом: * Вміст білка: близько 18,0 % * Вміст олії: 8,2 % * Вміст крохмалю: приблизно 67 % Такий збалансований склад робить його ідеальним інгредієнтом для харчової промисловості, виробництва функціональних продуктів харчування та цінних кормів для тварин.
Продуктивність та перспективи
Багаторічні польові випробування підтвердили стабільно високу врожайність сорту “Багрянець”. За екстенсивної агротехнології середня врожайність становить близько 2,4 тонни з гектара.
“Важливо розуміти, що потенціал сорту є значно вищим”, – наголошує Дмитро Чуйко. – “При оптимізації технології вирощування, зокрема шляхом забезпечення рослин належним мінеральним живленням та створення сприятливих умов вологозабезпечення, показники врожайності можуть бути ще вищими. Для ранньостиглого сорту амаранту такий рівень продуктивності є надзвичайно високим і свідчить про великі перспективи його впровадження у промислове виробництво”.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
Головні агроновини України та світу
— ### Порада від Business News: Впровадження нового сорту амаранту “Багрянець” є чудовою новиною для українських аграріїв. Його ранньостиглість, стійкість до вилягання та висока харчова цінність зерна відкривають нові можливості для диверсифікації посівних площ, збільшення прибутковості господарств та виробництва високоякісної продукції як для внутрішнього ринку, так і для експорту. Це важливий крок у розвитку вітчизняної селекції та агросектору загалом.
Подробиці можна знайти на сайті: superagronom.com