Україна стає нетто-імпортером молока: експорт падає, імпорт зростає

delo.ua Молоко в Україні

Від початку 2026 року вітчизняні експортери молочної продукції відчули помітне скорочення: обсяги поставок за кордон зменшилися на 7% у натуральному вираженні, а доходи від них просіли на 17%. Загалом Україна поставила за межі країни 86,92 тисячі тонн продукції, виручивши $248,79 мільйона. Такі дані оприлюднила Асоціація виробників молока.

На противагу експорту, імпорт молочних товарів продемонстрував значне зростання. Обсяги ввезення збільшилися на 39%, а його вартість зросла на 23%, сягнувши 56,2 тисячі тонн на суму $253,13 мільйона. Ця динаміка свідчить про те, що за підсумками восьми місяців Україна фактично перетворилася на країну, що імпортує більше молочної продукції, ніж експортує. Різниця між витратами на імпорт та експортною виручкою склала $4,34 мільйона.

Ситуація в серпні також не була оптимістичною, демонструючи від’ємне зовнішньоторговельне сальдо на рівні $3,34 мільйона. Хоча в річному вимірі експортні обсяги дещо зросли (на 7%), структура українського експорту залишається зосередженою на продуктах з нижчою доданою вартістю, зокрема на сухому молоці та сироватці.

Структура українського експорту молочної продукції (січень-серпень 2026):

• Морозиво: 26%
• Згущене молоко та вершки: 25%
• Сири: 17%
• Вершкове масло: 11%
• Сироватка: 7%

На ринок також впливають непередбачувані збої в логістичних ланцюгах та зростання витрат на виробництво, переробку та транспортування. Ці чинники створюють підґрунтя для подальшого підвищення цін на молочну продукцію всередині країни.

Раніше видання AgroPolit.com повідомляло про зростання цін на молоко в Європейському Союзі через спекулятивні дії та скорочення виробництва. Також в Україні проводилися перевірки якості сосисок.

Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Порада від Business News:

Ця новина є важливою для всіх учасників молочного ринку України, від виробників до споживачів. Вона сигналізує про зміну торговельного балансу та потенційне зростання цін на молочні продукти всередині країни. Розуміння цих тенденцій допоможе бізнесу краще планувати свою діяльність, а споживачам – приймати виважені рішення щодо покупок.

За даними порталу: agropolit.com