Фото: SuperAgronom.com

Кліматична криза б’є по врожаю: Франція та Італія зазнають рекордних збитків

Украй несприятливі погодні умови, зокрема виснажлива спека та дефіцит опадів, призвели до значного недобору врожаю у ключових аграрних регіонах Європи. Французькі та італійські аграрії констатують катастрофічні втрати, що сягають від десятків до сотень відсотків по окремих культурах.

Про серйозні наслідки для агросектору повідомляє видання Freshplaza.

Франція: “Історична криза” для овочівництва

Тривалі періоди високих температур (часто понад 30–35°C) у поєднанні з критичною нестачею вологи суттєво знизили врожайність та якість овочевої продукції у Франції. Виробники оцінюють прогнозоване скорочення виробництва деяких видів овочів у діапазоні 25–60%. Особливо тяжкою є ситуація з артишоками, де втрати можуть сягнути 100%.

За даними французьких сільгоспвиробників, прогнозуються такі скорочення виробництва:

• кабачків – приблизно на 25%;
• салатів – на 35%;
• гороху – на 40%;
• броколі – на 60%;
• артишоків – на 50–100%.

Організація Prince de Bretagne, що об’єднує понад 1300 овочівників Бретані, офіційно визнала поточну ситуацію “історичною кризою” для галузі.

Італія: Посуха охопила 60% земель, страждають фрукти, горіхи та трюфелі

В Італії посуха різного ступеня інтенсивності вже вразила близько 60% сільськогосподарських угідь, за даними асоціації Coldiretti. Кліматичний стрес негативно впливає на виробництво широкого спектра продукції, включаючи овочі, фрукти, фундук, бергамот та навіть делікатні білі трюфелі.

У регіоні П’ємонт спостерігається погіршення перспектив врожаю фундука. Високі температури прискорили його дозрівання, але одночасно спричинили передчасне опадання горіхів. Очікується, що частина врожаю буде дрібнішою, що зменшить вихід ядра після переробки.

Калабрія ризикує втратити понад 60% виробництва бергамоту. Нестача вологи призводить до висихання плодів та зниження концентрації ефірної олії, що є ключовим компонентом для парфумерної та харчової промисловості.

Несприятливі погодні умови також створили серйозні ризики для врожаю білого трюфеля в Тоскані. Високі температури та дефіцит вологи могли негативно позначитися на спорах гриба в критичний період його розвитку.

Загальні збитки для аграрного сектору Італії, враховуючи також наслідки лісових пожеж та штормів, перевищують 3 мільярди євро (приблизно 3,49 мільярда доларів США, або близько 130 мільйонів гривень за поточним курсом).

Матеріал підготувала Меланія Несмачна, SuperAgronom.com.

Головна тема

Осіння посівна 2027

Порада від Business News:

Ця інформація є надзвичайно важливою для українських аграріїв, оскільки демонструє потенційні ризики, пов’язані з кліматичними змінами, та підкреслює необхідність розробки стратегій адаптації. Аналіз досвіду Франції та Італії дозволяє краще підготуватися до можливих викликів, таких як посухи чи аномальна спека, та вжити превентивних заходів для збереження врожаю.

Подробиці можна знайти на сайті: superagronom.com