Прогнози щодо вартості яблук: експерти віщують зниження

5 серпня 2026 0 0

Kurkul.com

Більшість гравців українського ринку яблук схиляються до думки, що гуртові ціни на цю продукцію демонструватимуть спадну динаміку в другій половині сезону 2026/27. Такі висновки ґрунтуються на результатах опитування, проведеного фахівцями EastFruit.

Згідно з отриманими даними, 43% опитаних прогнозують зниження вартості, тоді як 29% очікують її зростання, а ще 29% вважають, що суттєвих цінових коливань не відбудеться. Найбільш вірогідним сценарієм учасники ринку вважають падіння цін у межах 11–20%, цей варіант обрали 25% респондентів. Додаткові 14% прогнозують зниження цін більш ніж на 21%.

«У сезоні 2025/26 ціни на яблука, несподівано для українських виробників, почали знижуватися в другій половині сезону і продовжували падати з січня до червня включно, що є дуже нетиповим явищем. Фактично, під час збирання врожаю яблука продавалися щонайменше на 25% дорожче, ніж після тривалого періоду зберігання», — зауважив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

За попередніми оцінками, у 2026 році очікується значне зростання врожайності яблук в Україні.

«Крім того, існує низка інших факторів, які створюватимуть тиск на ціни. До них належать, наприклад, стрімке зростання витрат на морські перевезення та збільшення обсягів врожаю яблука в Молдові та Туреччині», — додав Андрій Ярмак.

Водночас, якщо українські виробники вирішать активно реалізовувати свої яблука вже під час збирання врожаю цього року, не виключено, що ціни в січні-червні 2027 року не будуть нижчими, ніж у аналогічний період поточного року.

Матеріали за темою:

• Гранти на сади: можливе скасування обов’язкового нормування оформлення сезонних працівників
• Господарство на Вінниччині нарощує площі грушевих садів та інтегрує цифрові технології
• Садівниче господарство з Вінниччини розширює переробні потужності та будує новий холодильний комплекс

Ще більше фермерського життя у твоєму смартфоні

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.

#садівництво #яблука

Порада від Business News: Ця інформація допоможе садівникам та трейдерам краще спланувати свої стратегії продажів та зберігання яблук на майбутній сезон, враховуючи потенційні цінові тенденції.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: kurkul.com