Прогнозоване зростання цін на продукти: логістичні виклики в Україні

ucsc.org.ua Продукти в Україні

Знищення значної частини складських потужностей для зберігання холодної продукції на Київщині може призвести до суттєвого подорожчання продуктів харчування в Україні. Найбільший вплив, ймовірно, відчують молочна та заморожена продукція. Таку думку висловив Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради, повідомляє УНІАН.

За його оцінками, необхідність реорганізації логістичних процесів після втрати складських можливостей може автоматично збільшити собівартість продукції на 10-15%. Ключовим фактором, що впливатиме на остаточне ціноутворення, буде здатність виробників та торговельних мереж досягти згоди щодо нових умов співпраці.

Марчук також підкреслив, що наразі тривають дискусії між виробниками та роздрібними мережами стосовно розподілу відповідальності за зіпсований товар. Згідно з попередніми угодами, відповідальність за продукцію після її доставки до магазину переходила до ритейлера, таким чином, усі подальші ризики та витрати лягали на нього.

Експерт припускає, що поточна ситуація може змусити певну кількість виробників утриматися від прийняття додаткових ризиків, що потенційно може сповільнити процеси наповнення полиць магазинів. На даний момент головним викликом залишається саме перебудова логістичних ланцюгів. Особливо чутливими до таких змін є продукти, що потребують постійного температурного режиму протягом усього ланцюга постачання – від виробництва до кінцевого споживача.

Як зазначалося раніше виданням AgroPolit.com, українські молочні продукти набувають популярності на світових ринках, зокрема через експорт до Ірану. Водночас, конфлікт на Близькому Сході також спричиняє зростання вартості енергоносіїв та добрив.

Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Порада від Business News:

Ця інформація є важливою для споживачів, оскільки попереджає про можливе зростання цін на основні продукти харчування. Розуміння причин цих змін допоможе краще планувати сімейний бюджет та шукати альтернативні шляхи постачання або придбання товарів.

Оригінал статті: agropolit.com