Прогноз цін на жито: Чи варто очікувати подорожчання в новому сезоні?

19 серпня 2026 322 0Юлія Маковей

Аналітики аграрного ринку прогнозують, що в наступному сезоні вартість жита, ймовірно, демонструватиме зростання або, як мінімум, втримається на поточному рівні. Причина полягає у відсутності значних перехідних запасів цієї культури в країні цього року. Таку думку висловив продакт-менеджер компанії «Віломикс Україна» Святослав Кравчук.

Експерт наголошує, що жито залишається привабливою культурою, особливо для аграріїв Полісся, де її вирощування є рентабельним. Основні посівні площі зосереджені в північних регіонах, від Волині до Сумщини, що становить 76% усіх посівів. Натомість, виробники з центральних та західних областей практично не займаються вирощуванням цієї культури.

Виклики ринку жита

Незважаючи на стійкість жита до низьких температур та здатність успішно рости на бідних, кислих ґрунтах, попит на цю зернову культуру залишається доволі непередбачуваним.

Директор компанії «Ньюсфера» Максим Рихлівський зазначає, що раптовий вихід на ринок великих обсягів продукції може призвести до значного падіння цін. Це, в свою чергу, знижує рентабельність виробництва до мінімальних показників, змушуючи багатьох аграріїв відмовлятися від повторного вирощування жита після збиткового сезону.

© Kurkul.com, 2026 р.

#жито #ціни на зерно #зернові й зернобобові

Порада від Business News:

Ця інформація буде корисною для фермерів та агропідприємств, які вирощують жито. Розуміння ринкових тенденцій та факторів, що впливають на ціноутворення, допоможе краще планувати свою діяльність, оптимізувати витрати та приймати обґрунтовані рішення щодо посівних площ та збуту продукції в новому сезоні.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: kurkul.com