delo.ua Молочна галузь України

Експорт молочної продукції з України: тенденції та виклики 2026 року

Скорочення обсягів та валютної виручки

Український експорт молочної продукції демонструє спадні тенденції протягом перших семи місяців 2026 року. Загальний обсяг експорту у грошовому вираженні зменшився на 18%, сягнувши $218,27 мільйона. Ключовими факторами, що вплинули на цю динаміку, є зниження світових цін на молочні товари, менш конкурентоспроможні ціни на ринку Європейського Союзу, а також ускладнення морської логістики. Таку інформацію оприлюднила Асоціація виробників молока (АВМ).

Лише за липень поточного року Україна відправила на зовнішні ринки 12,27 тисячі тонн молочних продуктів, що принесло $37,4 мільйона. Якщо порівнювати з червнем, то у фізичному вираженні експорт зріс на 6%, а у грошовому – на 7%. Однак, у річному розрізі спостерігається негативна динаміка: обсяги поставок скоротилися на 2%, а доходи від експорту – на 11%.

Загалом за період січень-липень 2026 року Україна експортувала 76,05 тисячі тонн молочної продукції. Це на 9% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року. Валютна виручка від цих поставок скоротилася на 18%, склавши $218,27 мільйона.

Структура експорту та зміни в окремих категоріях

Основні категорії українського експорту молочної продукції за цей період розподілилися наступним чином:

• Морозиво: 28%
• Згущене молоко та вершки: 24%
• Вершкове масло: 14%
• Сири: 13%
• Казеїн: 9%

Найбільший приріст у липні показали поставки вершкового масла, які зросли до 1,07 тисячі тонн (+66%). Також спостерігалося збільшення експорту казеїну (+15%), кисломолочних продуктів (+10%), незгущеного молока та вершків (+8%), морозива (+7%) і сирів (+4%). Натомість, експорт сироватки зменшився на 10%, склавши 1,36 тисячі тонн. Одним із ключових факторів, що продовжує впливати на галузь, залишається загальне падіння світових цін на молочну продукцію.

Раніше видання AgroPolit.com повідомляло про потенційні загрози для експорту молока з України, пов’язані з тіньовим сектором та фальсифікатом. Також Україна вивчає можливості поставок соєвого шроту до Китаю.

Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Порада від Business News:

Ця інформація є цінною для українських виробників та експортерів молочної продукції, оскільки вона надає актуальний зріз ринкової ситуації, висвітлює ключові виклики (зниження цін, логістичні проблеми) та демонструє динаміку експорту за основними категоріями. Розуміння цих тенденцій допоможе бізнесу скоригувати стратегії, шукати нові ринки збуту та оптимізувати виробничі процеси для подолання негативних факторів.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: agropolit.com