Зрошення на Бессарабії: як інновації перетворюють посушливі землі на джерело високомаржинальних культур
## Одеське господарство робить ставку на часник: 20 гектарів під врожай та перші кроки до експорту 22 липня 2026 35 0
Kurkul.com Часник Любаша
Нова культура в сівозміні
Фермерське господарство “Стоянов А.А.”, розташоване на Одещині, послідовно впроваджує до своєї сівозміни культури, що відзначаються високою прибутковістю. Цього сезону вибір припав на часник.
Керівниця господарства, Алла Стоянова, ексклюзивно поділилася деталями цього рішення з Kurkul.com.
Основною рушійною силою для вирощування часнику стало впровадження систем зрошення.
“Завдяки створенню та активній участі в Організації водокористувачів на Бессарабії, ми активно розвиваємо зрошувальні землі. Умови нашого степу чітко демонструють, що прибуток приходить не з посушливих земель, а з тих, що під крапельним або машинним зрошенням. Ми щороку додаємо нові, високомаржинальні культури. Цього року це був часник”, – пояснила Алла Стоянова.
Площа та збір врожаю
Під цю культуру було відведено 20 гектарів. Наразі триває активна фаза збору врожаю, точні показники врожайності ще не підведені.
“Зараз у самому розпалі збір. Сьогодні завершуємо збір зернових, а овочеві культури, включно з часником, збиратимемо ще чотири дні. Остаточні цифри врожайності ми зможемо назвати лише після завершення всіх робіт. Проте, попередні показники виглядають обнадійливо”, – зазначила Алла Стоянова.
Експортний потенціал українського сорту
Господарство культивує український сорт часнику “Любаша”.
“Ми обрали “Любашу” – це наш вітчизняний сорт. Вирощування відбувалося за європейськими стандартами. Цей часник відповідає вимогам для експорту: він чистий від фузаріозу, нематоди та кліща. Зараз ми плануємо підготувати першу партію для відправки на зовнішні ринки”, – розповіла Алла Стоянова.
Додатково: Іван Захаренко стверджує, що 90% часнику “Любаша” на ринку є підробкою.
Для реалізації експортних планів господарство вже ініціювало процес отримання необхідних сертифікатів.
“Ми звернулися до відповідної лабораторії, виконали всі необхідні процедури та надали всю документацію. Зараз очікуємо на отримання сертифіката”, – додала керівниця ФГ.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.
#овочівництво #часник #зрошення #Одеська_область
Порада від Business News:
Ця новина підкреслює стратегічний підхід українських агровиробників до диверсифікації культур та використання сучасних технологій, таких як зрошення. Вирощування часнику за європейськими стандартами відкриває нові експортні можливості, що є позитивним сигналом для всієї галузі. Цей досвід може стати цінним для інших господарств, які прагнуть підвищити свою конкурентоспроможність на світовому ринку.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: kurkul.com