ЄС скорочує посіви цукрових буряків: посуха, спека та хвороби ставлять під загрозу врожай

Фото: SuperAgronom.com

Європейський Союз переживає значне скорочення площ під цукровими буряками. Це зумовлено низькою прибутковістю культури, а також несприятливими погодними умовами, шкідниками та хворобами, що негативно впливають на стан посівів у ключових країнах-виробниках, таких як Польща, Німеччина та Франція. Європейська комісія прогнозує одну з найслабших кампаній з виробництва цукру за останні роки.

Прогнози Європейської комісії: скорочення посівів та виробництва

Згідно з останніми оцінками Європейської комісії, посівні площі під цукровими буряками в країнах ЄС зменшаться до 1,224 мільйона гектарів. Це становить скорочення на 8,4%, або приблизно на 112 000 гектарів, порівняно з попереднім сезоном. Очікується, що загальний обсяг виробництва цукру впаде на 2,45 мільйона тонн, з прогнозованих 16,58 мільйона тонн до 14,13 мільйона тонн.

Причини скорочення посівних площ

Низькі ціни на цукор, що утримуються на ринку ЄС протягом тривалого часу, суттєво знизили привабливість вирощування цієї культури як для цукрових заводів, так і для аграріїв. Як наслідок, цукрові заводи скоротили обсяги контрактів на закупівлю буряків для кампанії 2026/2027, а сільгоспвиробники зменшили площі посівів. Важливо зазначити, що виробничі потужності європейської цукрової промисловості також зменшуються: минулого року в ЄС припинили роботу п’ять цукрових заводів.

Несприятливі погодні умови та біологічні загрози

Скорочення площ посівів – це лише одна зі складових проблеми. Стан посівів у Франції, Німеччині та Польщі, які є лідерами з виробництва цукру в ЄС, погіршується через цілий комплекс факторів. Тривала посуха, аномально високі температури, поширення шкідників та хвороб негативно впливають не тільки на врожайність, але й на вміст цукру в коренеплодах. Це може мати серйозні наслідки для загального балансу виробництва цукру в Європі.

Ключові проблеми вирощування цукрових буряків у країнах ЄС

Польща

• Дефіцит вологи: Тривалі періоди без опадів гальмують розвиток рослин та формування коренеплодів, особливо на легких ґрунтах, які швидко втрачають вологу.
• Високі температури: Спека посилює водний стрес, що негативно позначається на рості буряків і потенційній врожайності.
• Церкоспороз: Очікується активізація цього грибкового захворювання в другій половині сезону, що призводить до ураження листя, зниження врожайності та цукристості.

Франція

• Масове нашестя попелиці: Тепла весна сприяла ранньому появі попелиці, яка досягла економічно значущих рівнів вже у травні.
• Вірусна жовтяниця буряків: Попелиця є переносником цього вірусу, що становить головну загрозу для врожаю. Симптоми можуть посилюватися влітку, значно зменшуючи врожайність.
• Нестача вологи: Деякі регіони вже відчувають дефіцит опадів, що уповільнює розвиток рослин.
• Ризик церкоспорозу: З підвищенням вологості в другій половині літа зростає ймовірність поширення церкоспорозу, небезпечної хвороби цукрових буряків.

Німеччина

• Посуха та спека: Незважаючи на добрі сходи, тривала посушлива та спекотна погода спричинила сильний водний стрес, особливо у східних та південних регіонах, а також на легких ґрунтах.
• Синдром низького цукру (SBR): Зростає кількість цикадок, переносників збудників SBR, хвороби, що знижує вміст цукру та якість коренеплодів. Цей синдром поступово охоплює нові регіони, створюючи довгострокову загрозу для галузі.
• Загроза церкоспорозу: Після періодів спеки та можливих опадів прогнозується посилення розвитку церкоспорозу, що може завдати додаткової шкоди врожаю.

Матеріал підготувала Алла Гусарова, SuperAgronom.com.

Порада від Business News:

Ця інформація є важливою для аграріїв, які займаються вирощуванням цукрових буряків, а також для компаній, що працюють у цукровій галузі. Розуміння глобальних трендів та локальних викликів допоможе планувати виробничі процеси, оптимізувати витрати та знаходити нові можливості для розвитку бізнесу в умовах мінливого ринку.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: superagronom.com