Цінова Революція на Ринках: Сезонні Продукти Стають Доступнішими

rbc.ua

В Україні спостерігається помітна тенденція до зниження оптових цін на сезонні овочі, фрукти та ягоди. За останній тиждень найсуттєвіше подешевшали ключові компоненти борщового набору, такі як буряк, морква та цибуля, а також огірки, кавуни, яблука та лохина. Водночас окремі позиції, зокрема помідори, дині та черешня, продемонстрували протилежну динаміку, дещо подорожчавши. Про це свідчать останні дані аналітиків проєкту EastFruit.

Падіння Цін на Овочі: Особливості “Борщового Набору”

Найбільш відчутне зниження вартості зафіксовано в категорії овочів, які традиційно входять до складу борщу. Зокрема:

• Буряк тепер коштує 10–15 грн/кг, тоді як тижнем раніше його ціна сягала 14–18 грн/кг.
• Морква подешевшала до 22–28 грн/кг порівняно з 28–30 грн/кг.
• Ріпчаста цибуля також стала доступнішою, впавши в ціні до 16–20 грн/кг (раніше 20–35 грн/кг).

Крім того, спостерігається зниження цін на:

• Огірки — до 15–30 грн/кг.
• Часник — до 50–120 грн/кг.
• Цвітна капуста — до 30–50 грн/кг.

На противагу загальній тенденції, червоні помідори продемонстрували зростання оптової вартості з 30–60 грн до 40–75 грн за кілограм. Ціни на картоплю, білокачанну капусту, кабачки, баклажани, солодкий перець та пекінську капусту залишилися переважно стабільними.

Фрукти та Ягоди: Змішані Тенденції

У сегменті зелені спостерігалося зниження цін на кріп та петрушку, тоді як зелена цибуля та салат стали дорожчими. На ринку фруктів та ягід найбільш помітним було здешевлення таких позицій, як яблука, груші, лохина, сливи та, зокрема, кавуни. Кавуни за тиждень втратили близько третини своєї вартості, знизившись до 20–30 грн/кг. Також стали доступнішими малина та вишня.

Нагадаємо, що Україна та Європейський Союз продовжили дію “транспортного безвізу”. Водночас, існують певні перешкоди для української продукції, такі як мита на сою та ріпак, що можуть обмежити доступ до ринку ЄС.

Будьте в курсі останніх новин аграрної сфери!

Порада від Business News:

Ці актуальні цінові зміни на ринках України є надзвичайно корисними як для споживачів, які можуть планувати свої покупки з урахуванням вигідних пропозицій, так і для виробників та трейдерів, що дозволяє їм оперативно реагувати на ринкові коливання та оптимізувати свою діяльність. Стежити за такими новинами — це можливість приймати обґрунтовані фінансові рішення.

Оригінал статті: agropolit.com