Бджоляр-переселенець започатковує унікальне медове господарство на Чернігівщині

Пасічник Денис Шахбаз’ян, який був змушений покинути рідну Луганщину, успішно розвиває власну медову справу під торговою маркою «Медодай» на Чернігівщині. Його історією поділився портал Kurkul.com, посилаючись на інтерв’ю для SD.UA.

Після повномасштабного вторгнення, Денис разом із колегою-пасічником з Рубіжного, знайшли нові можливості для розвитку бджільництва у Чернігівській області.

Фацелія

«Наразі ми маємо близько 40 бджолосімей. Також обробляємо майже 5 гектарів землі, яку нам надали для використання. Ми засіяли її медоносними рослинами, що дозволяє нам виходити за межі традиційного бджільництва. Наприклад, вирощування фацелії дає нам змогу отримувати унікальний фацелієвий мед. Це доволі рідкісний продукт серед пасічників, хоча теоретично його отримання можливе. Проте, нам вдалося зібрати його як минулого, так і цього року», – розповів Денис.

За словами бджоляра, період цвітіння фацелії триває майже півтора місяця, протягом якого рослина активно виділяє нектар, що приваблює бджіл.

«На Чернігівщині ми співпрацюємо з великим агропідприємством, яке мало близько 50 гектарів, засіяних фацелією. Аграрії запросили пасічників для збору меду з цих полів. Минулого року ми були там єдиними, хто скористався цією можливістю, і нам дуже сподобався фацелієвий мед. Цього року ситуація повторилася, хоча площі під фацелією зменшилися приблизно до 20 гектарів», – додав Денис Шахбаз’ян.

У планах пасічників – розширення бджолиної пасіки. Однак, на даний момент, головний акцент робиться не на обсягах виробництва меду, а на його винятковій якості.

«Ми зосередилися на крафтовому виробництві. Наша мета – створити якісне пакування, розробити власний бренд. Ми позиціонуємо себе як невелике підприємство, яке прагне не просто продавати мед тоннами, а робити це цікаво та оригінально. Наразі ми розробили лінійку подарункових наборів. Також пропонуємо можливість брендування меду для інших організацій. Крім того, активно працюємо над спільними проєктами з аграрними підприємствами», – зазначив пасічник.

Асортимент продукції «Медодай» включає різнотрав’я, акацієвий, липовий, соняшниковий та, звісно, унікальний фацелієвий мед.

• Сім’я Величко: Медова косметика переродила наш бізнес
• Цього року була реальна проблема з купівлею маток – пасічник
• Бджолярка з Прикарпаття збільшила медозбір завдяки вивезенню вуликів у гори

Ще більше фермерського життя у твоєму смартфоні

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.

Порада від Business News:

Історія Дениса Шахбаз’яна – це чудове нагадування про стійкість та вміння знаходити нові можливості навіть у складних життєвих обставинах. Його досвід з вирощування та збору унікального фацелієвого меду демонструє потенціал для диверсифікації агробізнесу та створення високоякісної крафтової продукції. Ця новина може бути корисною для фермерів, пасічників та всіх, хто цікавиться інноваціями в агросекторі та прикладами успішної підприємницької діяльності в Україні.

Оригінал статті: kurkul.com