80-річний Дональд Трамп: Парадокси смаку, страхи перед отрутою та унікальні звички лідера

Фото: SAUL LOEB / AFP via Getty Images

14 червня виповнюється 80 років Дональду Трампу. Увагу громадськості часто привертають його незвичні харчові звички та екстраординарні заходи безпеки. Найбагатший президент в історії Сполучених Штатів, як виявилося, має слабкість до фастфуду. Розгляньмо, що саме обирає Трамп, і як його їжу перевіряють.

Фастфуд на сріблі: як страх мікробів Трампа трансформує президентські прийоми

У січні 2019 року Дональд Трамп організував урочистий бенкет для команди Clemson Tigers, переможців студентського чемпіонату з американського футболу. Президентський Східний зал Білого дому сяяв розкішшю: червонодеревні столи були прикрашені срібними тацями та вазами з президентськими відзнаками. Проте, замість вишуканих страв, на них були представлені бургери з McDonald’s, Burger King та Wendy’s, а соуси подавалися у кришталевих соусницях.

«Якщо це американське, мені це подобається. Все американське», — прокоментував президент. — «300 гамбургерів, безліч картоплі фрі — це все наші улюблені страви». Трамп особисто покрив витрати на 300 бургерів та сотні порцій картоплі фрі.

Основною причиною цієї незвичної любові до фастфуду є гермофобія (панічний страх перед мікробами) та глибоко вкорінений страх бути отруєним. Як зізнавався сам Трамп, ресторани мережевого харчування гарантують безпеку, оскільки невідомо, хто саме буде споживати їжу, а процеси приготування відповідають суворим стандартам.

Улюблений набір Трампа в McDonald’s складається з двох «Біг Маків», двох «Філе-О-Фіш» та шоколадного молочного коктейлю.

Кулінарний шок: чому Трамп додає кетчуп до стейків

У лютому 2017 року, під час своєї першої офіційної вечері поза Білим домом, президент відвідав ресторан BLT Prime. Там він замовив ексклюзивний стейк сухого визрівання вартістю 54 долари (приблизно 2050 ₴). Його побажання — повна просмажка (well-done) та звичайна пляшечка кетчупу Heinz.

Цей запит викликав справжній шок серед шеф-кухарів преміум-класу в усьому світі. Приготування дорогого м’яса до такого стану та його поливання цукромістким кетчупом вважається гастрономічним гріхом у вищих колах.

Дональд Трамп віддає перевагу просмаженому м’ясу, сухій витримці. Фото: Stephen Lovekin/WireImage for Hill & Knowlton

Особливою вимогою було те, що офіціант мусив відкривати міні-пляшечку кетчупу безпосередньо перед президентом, щоб той чітко чув звук відкритої кришки. Це слугувало додатковою гарантією безпеки, підтверджуючи, що соус не був відкритий раніше і в нього не могли додати отруту.

Американське суспільство розділилося: частина інтелігенції висміювала Трампа за «провінційний смак», тоді як опитування YouGov показало, що близько 24% звичайних американців також віддають перевагу стейкам сильного просмаження. Таким чином, смакові вподобання Трампа знайшли відгук серед значної частини населення.

Охорона на найвищому рівні: броньовані щити та «живі» бар’єри

Після інцидентів, включно з серйозним пораненням під час виступу в Батлері 13 липня 2024 року, Дональд Трамп став об’єктом безпрецедентних заходів безпеки. Кожна його публічна поява нагадує операцію в зоні бойових дій, а Секретна служба повністю переглянула свої протоколи.

Секретна служба впровадила низку радикальних нововведень:

• Стіна з броньованого скла. Під час усіх заходів на відкритому повітрі Трамп виступає за масивними, прозорими куленепробивними панелями.
• Тактика «людського щита». Джерела повідомляють, що охорона Білого дому пройшла спеціальну підготовку щодо нової, жорсткої схеми евакуації. У разі виникнення загрози, агенти готові не просто відвести президента, а й буквально закрити його власними тілами.

Ситуація загострилася настільки, що адміністрація почала серйозно обговорювати можливість одночасної присутності президента та віцепрезидента на одних і тих самих заходах. Охорона президента отримала абсолютну свободу дій, адже, як зазначає сам Трамп: «Я не жартую, на кону моє життя».

Страх перед отруєнням: сучасні «дегустатори» Білого дому

Хоча контроль над відкриттям кожної пляшки кетчупу може здатися параноєю, за лаштунками кухні Білого дому прихована глибша, майже середньовічна практика — сучасний інститут президентських «дегустаторів».

«Жодна страва не потрапляє до президента, якщо вона не пройшла належну перевірку. Навіть якщо президент вирішить взяти крендель зі столу, цей крендель попередньо перевіряється Секретною службою», — зазначає колишній шеф-кухар Білого дому Волтер Шайб.

Однак, сучасні методи дегустації відрізняються від тих, що застосовувалися при королях Середньовіччя. Тепер у справу вступають новітні технології.

Колишні співробітники Білого дому, зберігаючи анонімність, підтверджують: жодна страва не потрапляє на стіл 80-річного Трампа безпосередньо від шеф-кухаря.

Під час поїздок або офіційних прийомів, Секретна служба привозить команду спеціально навчених агентів у цивільному. Вони діють на кухнях готелів. Процес виглядає так: кухарі готують їжу під наглядом охорони. Потім обирається випадкова тарілка, від неї відрізається невеликий шматочок, який негайно перевіряється на наявність токсинів за допомогою експрес-тестів. Лише після успішної перевірки страва подається Трампу.

Коли президент харчується поза Білим домом, агенти служби заздалегідь беруть під контроль кухню ресторану. Вони спостерігають за кухарями та особисто забирають і доставляють страви, виконуючи функції «дегустаторів-контролерів».

Безпека понад усе: навіть якщо їжа охолоне

Ця одержимість безпекою перетворює процес харчування президента на справжній виклик для кухарів. Шефи вишуканих ресторанів скаржаться, що страви охолоджуються, поки Секретна служба проводить свої процедури перевірки.

Проте, для Трампа кулінарна естетика поступається пріоритетом безпеки. Холодна, але гарантовано безпечна їжа — будь то бургер чи стейк — є для нього запорукою спокійного святкування його 80-річчя.

---

Порада від Business News:

Ця інформація дозволяє краще зрозуміти, як функціонує безпека на найвищому державному рівні, а також демонструє, наскільки особисті переконання та страхи політиків можуть впливати на протоколи і навіть на повсякденні процеси. Розуміння цих нюансів може бути корисним для аналізу політичних рішень та загальної картини безпеки.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: kp.ua